Kasvissosekeitto

⏳ 15 min

Ainekset

Vihannekset
porkkanoita
perunoita
bataatteja
kukkakaalia
Tahna
kikherneitä
cashew-pähkinöitä
kaurakermaa
Mausteet
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

  1. Pilko vihannekset ja keitä suolavedessä. Säästä keitinvesi.
  2. Sekoita tehosekottimessa kikherneet, cashew-pähkinät ja kaurakerma tasaiseksi tahnaksi.
  3. Sekoita tehosekoittimella vihannekset ja tahna. Lisää keitinvettä sopivasti ja mausta.